캐나다(북미) 농심 신라면 컵(NONGSHIM SHIN NOODLE SOUP / feat. 치즈라면)
안녕하세요! 오늘은 캐나다 판 농심 신라면 컵을 가지고 왔습니다. 명불허전. 신라면의 인기는 전 세계적으로 유명합니다. 과연! 농심 신라면 컵(NONGSHIM SHIN NOODLE SOUP) 집 근처에 Yonge Fresh Market(245 Eglinton Ave E, Toronto, ON M4P 3C2)에서 $1.69(CAD)를 주고 구입했다. 어릴 때는 신라면이 너무 매워서 안성탕면만 먹었는데 초등학교 고학년 때쯤 형이 신라면을 볶은 미역에 끓여 준 적이 있었다. 너무 맛있어서 20대 중반까지 나의 최애 라면이었다. (지금은 진라면 매운맛) 재료 재료 : 강화 밀가루, 감자 전분, 팜유, 수정된 감자 전분, 건조 프레이크 (당근, 표고 버섯, 파, 빨간 고추), 소금 말토덱스트린, 가수분해 콩 단백..
[국물 컵라면] 농심 순라면 칠리 토마토 비건 라면(NONGSHIM SOON CHILI TOMATO VEGAN)
안녕하세요! 오늘은 캐나다 판 농심 순라면 칠리 토마토 비건 컵을 가지고 왔습니다! 완전 채식 라면은 처음 먹어보는데 기대됩니다. 농심 순라면 칠리 토마토 비건 라면(NONGSHIM SOON CHILI TOMATO VEGAN) 집 근처에 Yonge Fresh Market(245 Eglinton Ave E, Toronto, ON M4P 3C2)에서 $1.79(CAD)를 주고 구입했다. 참고로 Yonge Fresh Market은 야채가 참 싱싱하다. 한국 제품도 많이 판매하고 있다. 재료 재료 : 강화 밀가루, 감자 전분, 팜유, 수정된(강화된?) 감자 전분, 토마토*, 말린 토마토, 설탕 (말토덱스트린, 설탕, 포도당, 과당 시럽), 가수분해 콩 단백질, 소금, 효소 추출물, 옥수수 전분, 얼리고 말린 옥..
[국물 라면] 오뚜기 진라면 매운맛(OTTOGI JinRamen SPICY, feat. 해물라면)
안녕하세요 동기 여러분! 오늘은 캐나다 판 진라면 매운맛(봉지)을 가지고 왔습니다! 저의 최애 라면입니다ㅎㅎ 오뚜기 진라면 매운맛(OTTOGI JinRamen SPICY) 토론토의 한인 마트에 가면 보통 4개입에 $5.99(CAD)에 팔고 있다. 한국보다 거의 두배 비싼데 4개밖에 안 들어 있는 것이 상당히 아쉽다. 하지만 맛있으니 안 살 순 없다. ㅠ ㅠ 재료 밀가루, 타피오카, 감자 전분, 팜유, 소금, 감자 전분, 설탕, 밀 글루텐, 마늘*, 고추 양념*(고추, 마늘, 소금, 간장), 간장 양념*(산장, 양파, 효모 추출물, 글루코즈), 가수분해한 야채 단백질(콘, 밀), 글루탐산모노나트륨(MSG), 말린 배추, 간장*(콩, 밀), 질감 있는 야채 프로틴(콩, 밀), 글루코즈, 말린 당근, 향미증진..
[국물 컵라면] 오뚜기 진라면 순한맛(OTTOGI JinRamen)
안녕하세요 동기 여러분! 오늘은 캐나다판 진라면 순한맛 컵을 가지고 왔습니다! 컵라면은 학교, 군대에서 참 많이 먹었는데 그립군요! 오뚜기 진라면 순한맛(OTTOGI JinRamen) 캐나다 토론토 한인 마트에 가면 보통 $2.99(CAD)달러로 1개를 구입할 수 있다. 와... 비싸다... 한 개에 삼천 원 넘어가는 가격이다. 세금도 13% 붙기 때문. 재료 밀가루, 타피오카 전분, 팜 오일, 소금, 설탕, 글루탐산모노나트륨(MSG), 효모 → 밀가루, 타피오카 전분, 팜오일은 많은 라면 회사들이 사용하는 거 같다. 필자는 요리 경영학과를 졸업했는데 식품영양 시간에 배우길 MSG가 몸에 해롭지 않다고 배웠다. 극히 소량이기 때문에 걱정 안 해도 될 듯? 양념*(소금, 덱스트린, 효모 추출물), 팜 오일..